Универсальной техникой для нашего дома является кухонная машина, благодаря которой можно нарезать разнообразные продукты, замешивать тесто, измельчать овощи, фрукты, корнеплоды. Причем на этом все возможности не ограничиваются и данный электрический бытовой прибор может смело заменить другую кухонную технику: мясорубку, миксер, блендер и т.д.
Вы только представьте, за одну минуту можно порезать на салат все его ингредиенты, причем сделать это красиво, ровно и без особых хлопот. Согласитесь, довольно неплохая перспектива иметь на кухне подобного помощника.
Конечно, прежде чем покупать кухонную машину, необходимо знать на что следует обращать внимание. Давайте остановимся на основных критериях выбора данного устройства.
- Мощность
Нужно понимать, что чем выше у машины мощность, тем быстрее она будет справляться со своими обязанностями. При наличии запасов мощности прибор быстрее порежет, нашинкует, замесит и т.д. И в конечном результате быстрее будет приготовлена пища.
Именно по этой причине большинство специалистов дают рекомендацию приобретать модели с мощным мотором. Также стоит обращать внимание еще на один момент – какого объема рабочая чаша у устройства.
- Количество насадок
Важно отдавать себе отчет в том, что все возможности кухонной машины определяют именно комплектующие – насадки. Конечно, со временем их можно докупить, но лучше это сделать сразу, тем самым сэкономив себе время.
Самыми распространенными являются следующие:
- нож, который лучше всего если изготовлен из нержавеющей стали, в некоторых случаях для придания ему больше прочности, производители проводят напыление на поверхности ножа;
- дисковый нож, именно благодаря ему у кухонной машины есть возможность оперативно нарезать овощи для салата соломкой;
- терка диск, эта насадка позволяет превратить шинкование в быстрый процесс, не требующий больших усилий.
Конечно, на этом перечень насадок не ограничивается, при покупке устройства желательно пообщаться с продавцом, чтобы он порекоммендовал подходящий вариант.
- Какой емкости чаша
У большинства современных моделей чаша идет с нанесенной градуировкой, благодаря которой можно знать объем жидкого или сыпучего продукта. Нужно понимать, что существует как рабочая емкость чаши, так и общий ее объем. Каждому типу продуктов соответствует своя чаша, поэтому прежде чем делать выбор, нужно четко определиться что вы и в каких объемах будете делать.
