У Монтані дозволили їсти м’ясо збитих тварин

0
10

У зв’язку з частими випадками загибелі тварин в ДТП в Монтані, США, уряд штату прийняли досить резонансне рішення. Такий нормативний акт тепер дозволяє забирати з собою збиту тварину і вживати її м’ясо в їжу.

Але не кожну збиту тварину можна буде з’їсти, в законодавчому акті чітко прописаний список тварин, м’ясо яких можна вживати в їжу. Збитих овець, ведмедів і рисей зі списку виключили, їх все так само заборонено вживати в їжу, а ось якщо в Монтані ви випадково зіб’єте лося, антилопу або оленя, то сміливо можете забирати їх з собою. За словами авторів закону, ведмеді та інші тварини, які не ввійшли в список дозволених, так як їх м’ясо вважають більш цінним, і тому їх не включили в список, що б запобігти навмисних наїздів на тварин. Так само повідомляє автор, що мета такого законопроекту полягає в поповненні продовольчих запасів населення, адже стільки пропадає дарма м’яса.

Уточнимо, що в минулому році на дорогах штату було зареєстровано близько 2 тис. Дорожньо-транспортних пригод за участю диких тварин, а ось мертвих тварин з узбіч доріг зібрали в кілька разів більше – близько 7 тис. Схожий закон так само існує в іншому штаті Америки – Юта.

Варто сказати, що в деяких штатах вживати в їжу м’ясо диких тварин є повсякденним і звичним ділом, існують навіть окремі кулінарні напрямки.

Залишити коментар